Die jüngste und gleichzeitig größte Taverne ist unsere Viggo Butze. Sie hat mit aufgeklappten Seitendächern einen Durchmesser von ca. 7m. Eine Besonderheit an dieser Trinkhalle ist, das man in sie hinein gehen kann. Etwas mehr als die Hälfte des Innenraums ist für die Gäste begehbar. So können Diese bei sehr warmen sonnigen Wetter nicht nur angenehm im Schatten sondern auch bei Regen im Trockenen stehen. Zusätzlich sorgt ein Ofen, der in den kühleren Jahreszeiten mitreist, für behagliche Wärme und lädt gleichermassen zum verweilen ein.